禁食齋儀軌——啟開大乘門，據說是堪欽貢噶旺秋所撰第一本書。《入中論》曰:「士施受用墮惡趣，則因失戒足而生，故盡資財含利潤，彼者其後財不生。」此義，佈施能生財，但若無清淨的持戒，不得生於人天，更別說淨土等。對一般人而言，現今有眾多的科技和財物的誘惑，若要長期維持清淨的持戒是有困難。因佛菩薩的慈悲，專為居士能種出世解脫的善根，而傳授最靈驗且易守的齋戒法門。如內文所說，哪怕一輩子僅受一次齋戒而淨守，也有不可思議的功德利益。吾師堪欽貢噶旺秋仁波切在西藏，用此法門度化故鄉民眾，晚年在台灣也用此法門度化台灣的信眾。